Pain-gâteau à la semoule de maïs et au miel

ChezMaya
  • Par: Chez Maya
  • Cuisson: (190°C ) 375°F 25 minutes
  • Préparation: 15 minutes
  • Portion: 6 portions
Pain-gâteau à la semoule de maïs et au miel

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) farine
  • 250 ml (1 tasse) semoule de maïs
  • 10 ml (2 c. à thé) poudre à pâte(levure chimique)
  • 5 ml (1 c. à thé) cannelle
  • 1 ml (1/4 c. à soupe) sel
  • 2 oeufs
  • 80 ml (1/3 tasse) beurre, fondu
  • 80 ml (1/3 tasse) miel liquide
  • 125 ml (1/2 tasse) lait

Instructions

  1. Préchauffer le four à (190°C ) 375°F.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
  3. Dans un petit bol, battre les oeufs.
  4. Incorporer aux oeufs le beurre, le miel et le lait.
  5. Verser la préparation aux oeufs sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le tout forme une pâte humide ne pas trop mélanger.
  6. Verser dans un moule rond de 23 cm (9 po) de diamètre graissé ou tapissé de papier parchemin
  7. Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée au centre en ressorte sèche.

Partagez ce lien avec tous vos amis !

Commentaires (0)

Poster un commentaire

Connectez vous afin de laisser un commentaire